Ideia para os dias de sol e calor !!!

 

RECEITA RIBATEJANA - Sopa de peixe do rio

 

INGREDIENTES 

1 kg de peixe do rio (carpa, fataça, barbo) 

1 kg de batatas 

1 l de água 

1 dl de azeite 

1 cebola grande 

1 pimento 

5 tomates maduros 

2 ovos 

1 ramo de salsa, coentros e hortelã 

Pão torrado em fatias 

Alho Louro Sal Piripíri q.b. 

PREPARAÇÃO 

Amanha‑se o peixe e tempera‑se com sal. 

Cortam‑se as batatas às rodelas. 

Num tacho junta‑se o azeite, a cebola, os alhos, o tomate limpo, a folha de louro, o pimento e o ramo de cheiros e leva‑se ao lume. 

Quando o tomate estiver desfeito acrescenta‑se a água. Junta‑se o peixe e as batatas, volta a ferver e tempera‑se com um pouco de piri‑ píri a gosto. 

De seguida escalfam‑se os ovos e serve‑se enriquecida com fatias de pão tor‑ rado.

Os invejosos e os vigaristas !

 

(Tradições portuguesas) - O Quebranto e o mau olhado

A tradição do quebranto em Portugal é uma crença popular ancestral, enraizada na cultura ibérica, que atribui mal-estar físico ou mental (abatimento, dores de cabeça, mau estar, tristeza, doença, etc) ao mau olhado ou inveja. Trata-se de um tipo de bruxaria popular que muitas vezes afeta crianças ou adultos, frequentemente tratada por benzedeiras através de rezas específicas e rituais com azeite

O povo distingue duas espécices de quebranto: o que resulta do "mau olhado"  e o que resulta das palavras de louvor ou elogio, particularmente se dirigidas a uma criança.

Mesmo quando com boas intenções se dirige a uma criança ou se pronunciam diante dela (ou mesmo na ausência) palavras de louvor como: está muito crescida ! é muito bonita! é muito esperta ! é uma rosa!, etc., a criança fica "embruxada ou com quebranto".

O meio para evitar esse mal à criança consiste em juntar ao louvor as palavras: «benza-a Deus» ou outras equivalentes.

O "mau olhado" também pode incidir sobre as coisas inanimadas, sobre as propriedades rurais, casas, carros, etc. 

Esta crença está muito espalhada no País, mas é sobretudo vivaz na Zona do Norte.

" É bom pregar uma ferradura nas portas das casas, pela parte de fora, para livrar de quebranto.» (Consiglieri Pedroso, Superstições Pop. Port. in Positivismo, t. iii, p. 13, n.° 108. "

25 de Abril na Aldeia

Comemorações do 25 de Abril

Festival de Folclore FIFCA

3 Comitivas internacionais e o Rancho Os Camponeses da Raposa

Infelizmente o festival teve de ser interrompido devido à chuva.

Rancho Folclórico "Os Camponeses" da Raposa

Osgas / vespas asiáticas

 

Sobre o mel

 

🐝 Sabia que uma das primeiras moedas do mundo tinha o símbolo de uma abelha?

🐝 Sabia que existem enzimas vivas no mel?

🐝 Sabia que em contacto com uma colher de metal essas enzimas morrem?

🐝 A melhor forma de comer mel é com colher de pau ou, em alternativa, use uma de plástico.

🐝 Sabia que o mel contém uma substância que ajuda o cérebro a funcionar melhor?

🐝 Sabia que o mel é um dos raros alimentos na terra que, sózinho, pode sustentar a vida humana?

🐝 Sabia que as abelhas já salvaram pessoas da fome em África. Uma colher de mel é suficiente para sustentar a vida humana por 24 horas.

🐝 Sabia que a própolis produzida pelas abelhas é um dos mais poderosos ANTIBIÓTICOS naturais?

🐝 Sabia que o mel não tem prazo de validade e dura de forma praticamente eterna?

🐝 Sabia que os corpos dos grandes imperadores da antiguidade foram enterrados em caixões de ouro e cobertos com mel para evitar a putrefação?

🐝 Sabia que o termo "LUA DE MEL" advém do facto dos noivos consumiam mel para fertilidade após o casamento?

🐝 Sabia que uma abelha vive menos de 40 dias, visita pelo menos 1000 flores e produz menos de uma colher de chá de mel, mas que, para ela, é o trabalho de uma vida inteira?

 

Composição do mel

Componentes	Média	Desvio padrão	Variação
Água (%)	17,2	1,46	13,4 ~ 22,9
Frutose (%)	38,19	2,07	27,25 ~ 44,26
Glicose (%)	31,28	3,03	22,03 ~ 40,75
Sacarose (%)	1,31	0,95	0,25 ~ 7,57
Maltose (%)	7,31	2,09	2,74 ~ 15,98
Açúcares totais (%)	1,50	1,03	0,13 ~ 8,49
Outros (%)	3,1	1,97	0,0 ~ 13,2
pH	3,91		3,42 ~ 6,10
Acidez livre (meq/kg)	22,03	8,22	6,75 ~ 47,19
Lactona (meq/kg)	7,11	3,52	0,00 ~ 18,76
Acidez total (meq/kg)	29,12	10,33	8,68 ~ 59,49
Lactona/Acidez livre	0,335	0,135	0,00 ~ 0,950
Cinzas (%)	0,169	0,15	0,020 ~ 1,028
Nitrogénio (%)	0,041	0,026	0,00 ~ 0,133
Diastase	20,8	9,76	2,1 ~ 61,2

Kits de emergência da UE

A União Europeia pede aos Estados Membros que solicitem aos seus cidadãos que tenham preparados "kits de emergência" com alimentos, medicamentos e produtos essenciais, que permitam viver de forma autónoma durante três dias.

• Água potável (pelo menos 3 litros por dia por pessoa)
• Alimentos não perecíveis (conservas, barras energéticas, bolachas, frutos secos, arroz, massa, etc.)
• Medicamentos essenciais e material de primeiros socorros
• Lanterna e pilhas sobressalentes
• Powerbank e carregadores
• Rádio portátil (preferencialmente a pilhas ou de manivela)
• Cópias de documentos importantes
• Dinheiro em espécie
• Roupas quentes e muda de roupa
• Produtos de higiene pessoal
• Canivete suíço, isqueiro, fósforos, velas
• Contactos de emergência anotados

Em Portugal, a Autoridade Nacional de Emergência e Proteção Civil (ANEPC) subscreveu todos os itens acima e recomendou ainda a inclusão de um apito e contactos de familiares e amigos.

A proposta insere-se na Estratégia de Preparação da União Europeia, um plano pensado para dar resposta aos desafios atuais e futuros. Entre as medidas mais práticas está precisamente a criação de kits de emergência, ajustados à realidade de cada país.

 

A mensagem da Comissão Europeia é clara: não se trata de criar medo, mas sim de promover uma cultura de prevenção. 

Licranço - Satão - Cobra de Vidro

O licranço (Anguis fragilis) é um lagarto ápode (sem patas) nativo da Europa, África e Ásia, frequentemente confundido com uma cobra. Apesar do seu aspeto serpentiforme e de ser chamado "cobra-de-vidro", é um réptil inofensivo, sem veneno, e um aliado das hortas, pois alimenta-se de lesmas, caracóis e larvas

Vídeo: Cobras de Portugal

 

Portugueses

 

A ELECTRICIDADE

Desfile de Carnaval

 O desfile de Carnaval na Aldeia

21/02/2026

Videos: Sconca397

O "emergir" do Parque das Merendas

Ver o parque das merendas "emergir" é sempre um alívio, especialmente depois de semanas debaixo de água.

A expectativa comum é de que a Junta de Freguesia proceda às necessárias reparações com a urgência possível.

Noite de Fados no Sabores com Música

 FADOS NO SABORES COM MÚSICA

Sinais dos tempos

 

Helena Sacadura Cabral

Sinais dos tempos

— Desde que os americanos se lembraram de começar a chamar aos pretos "afro-americanos", com vista a acabar com as raças por via gramatical, isto tem sido um fartote pegado!

— As criadas dos anos 70 passaram a "empregadas domésticas" e preparam-se agora para receber a menção de "auxiliares de apoio doméstico".

— De igual modo, extinguiram-se nas escolas os "contínuos" que passaram todos a "auxiliares da acção educativa" e agora são "assistentes operacionais".

— Os vendedores de medicamentos, com alguma prosápia, tratam-se por "delegados de informação médica".

— E pelo mesmo processo transmudaram-se os caixeiros-viajantes em "técnicos de vendas".

— O aborto eufemizou-se em "interrupção voluntária da gravidez";

— Os gangs étnicos são "grupos de jovens";

— Os operários fizeram-se de repente "colaboradores";

— As fábricas, essas, vistas de dentro são "unidades produtivas" e vistas da estranja são "centros de decisão nacionais".

— O analfabetismo desapareceu da crosta portuguesa, cedendo o passo à "iliteracia" galopante.

— Desapareceram dos comboios as 1.ª e 2.ª classes, para não ferir a susceptibilidade social das massas hierarquizadas, mas por imperscrutáveis necessidades de tesouraria continuam a cobrar-se preços distintos nas classes "Conforto" e "Turística".

— A Ágata, rainha do pimba, cantava chorosa: "Sou mãe solteira..." ; agora, se quiser acompanhar os novos tempos, deve alterar a letra da pungente melodia: "Tenho uma família monoparental..." - eis o novo verso da cançoneta, se quiser fazer jus à modernidade implante.

— Aquietadas pela televisão, já se não vêem por aí aos pinotes crianças irrequietas e "terroristas"; diz-se modernamente que têm um "comportamento disfuncional hiperactivo".

— Do mesmo modo, e para felicidade dos "encarregados de educação", os brilhantes programas escolares extinguiram os alunos cábulas; tais estudantes serão, quando muito, "crianças de desenvolvimento instável".

— Ainda há cegos, infelizmente. Mas como a palavra fosse considerada desagradável e até aviltante, quem não vê é considerado "invisual". (O termo é gramaticalmente impróprio, como impróprio seria chamar inauditivos aos surdos - mas o "politicamente correcto" marimba-se para as regras gramaticais...)

— As putas passaram a ser "senhoras de alterne".

— Para compor o ramalhete e se darem ares, as gentes cultas da praça desbocam-se em "implementações", "posturas pró-activas", "políticas fracturantes" e outros barbarismos da linguagem.

— E assim linguajamos o Português, vagueando perdidos entre a "correcção política" e o novo-riquismo linguístico.

Estamos "tramados" com este 'novo português'; não admira que o pessoal tenha cada vez mais esgotamentos e stress.

Já não se diz o que se pensa, tem de se pensar o que se diz de forma 'politicamente correcta'.

Hoje não se fala português... linguareja-se!

(Helena Sacadura Cabral)

As osgas em Portugal

Em Portugal continental ocorrem duas espécies de Osgas: a Osga-comum (Tarentola mauritanica) e a Osga-turca (Hemidacty lusturcicus). Clique sff aqui ou na imagem para ler mais !

Prendeste? Assume a morte !

 

PRESIDENCIAS - 2ª VOLTA - Resultados na Raposa

 

Cheias no Concelho de Almeirim

 

ATENÇÃO ALMEIRIM